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天然焼き干しかじか（KA-10）

¥886 税込

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きれいな川にしか生息ができないという貴重な魚です。
天然のかじかを時間をかけ、炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げました。
骨酒でお楽しみください。

『天然焼き干しかじか』お召し上がり方

「かじか」をグリルかレンジで温めます。熱めに燗をつけた日本酒を器に注ぎ、温めた「かじか」を入れ2〜3分置きますと、香り高いかじか酒の出来上がりです。大勢で召し上がられる際は、やかん等で燗をつけ、数本のかじかを入れてください。フタをして待たれますと、一層香りが閉じ込められ風味が増します。

【お届け方法】ヤマト普通便(常温)　※クール便(冷蔵)と同梱可。(冷凍)は同梱不可。
【名称】天然焼き干しかじか
【賞味期限】約90日
【保存方法】高温多湿を避け常温高温多湿を避け常温で保存してください。湿気が多いとカビが発生しますので開封してからの長期保存は冷凍保存でお願いします。
【内容量】5～7尾
【製造・販売・発送】有限会社林屋川魚店
【備考】
・11月下旬か2月下旬頃までの期間限定商品です。