“定番の味”は、自家製タレをしっかり煮からめてホカホカご飯と一緒に、または、酒肴としてそのままわさび醤油でもお召し上がりいただけます。 ※定番の味は「美味しい煮蒲の作り方」のページをご覧ください。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 発送日当日の朝焼き商品です。 ※箱の写真は「定番の白焼うなぎ 6切れ（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】白焼うなぎ 【賞味期限】発送日から4日間 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】4切・特製たれ 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

“定番の味”は、自家製タレをしっかり煮からめてホカホカご飯と一緒に、または、酒肴としてそのままわさび醤油でもお召し上がりいただけます。 ※定番の味は「美味しい煮蒲の作り方」のページをご覧ください。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 発送日当日の朝焼き商品です。 ※箱の写真は「定番の白焼うなぎ 6切れ（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】白焼うなぎ 【賞味期限】発送日から4日間 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】5切・特製たれ 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

“定番の味”は、自家製タレをしっかり煮からめてホカホカご飯と一緒に、または、酒肴としてそのままわさび醤油でもお召し上がりいただけます。 ※定番の味は「美味しい煮蒲の作り方」のページをご覧ください。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 発送日当日の朝焼き商品です。 ※箱の写真は「定番の白焼うなぎ 6切れ（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】白焼うなぎ 【賞味期限】発送日から4日間 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】6～7切・特製たれ 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

“定番の味”は、自家製タレをしっかり煮からめてホカホカご飯と一緒に、または、酒肴としてそのままわさび醤油でもお召し上がりいただけます。 ※定番の味は「美味しい煮蒲の作り方」のページをご覧ください。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 発送日当日の朝焼き商品です。 ※箱の写真は「定番の白焼うなぎ 6切れ（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】白焼うなぎ 【賞味期限】発送日から4日間 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】8切・特製たれ 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

“定番の味”は、自家製タレをしっかり煮からめてホカホカご飯と一緒に、または、酒肴としてそのままわさび醤油でもお召し上がりいただけます。 ※定番の味は「美味しい煮蒲の作り方」のページをご覧ください。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 発送日当日の朝焼き商品です。 ※写真は「定番の白焼うなぎ 6切れ（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】白焼うなぎ 【賞味期限】発送日から4日間 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】10～11切・特製たれ 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

肉厚うなぎを炭火で蒲焼にし、召し上がりやすく短冊にカットいたしました。 たっぷり1人前のボリュームです。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「短冊かば焼 3ケ 箱入（たれ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】短冊かば焼 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】単品1ケ入・タレ付 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・砂糖・赤酒)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)調味料(アミノ酸等) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

肉厚うなぎを炭火で蒲焼にし、召し上がりやすく短冊にカットいたしました。 たっぷり1人前のボリュームです。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「短冊かば焼 3ケ 箱入（たれ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】短冊かば焼 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】 3ケ 箱入（たれ付） 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・砂糖・赤酒)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)調味料(アミノ酸等) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

肉厚うなぎを炭火で蒲焼にし、召し上がりやすく短冊にカットいたしました。 たっぷり1人前のボリュームです。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「短冊かば焼 3ケ 箱入（たれ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】短冊かば焼 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】 5ケ 箱入（たれ付） 【原材料】鰻(国産)タレ(醤油・みりん・砂糖・赤酒)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)調味料(アミノ酸等) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様のご要望にお応えして。 賞味期限が約60日ございます。 急なお客様に備えておいてはいかがでしょうか。 定番サイズよりも少し大きめで肉厚の鰻です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「特選うなぎパック 3本 箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】特選 うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】単品1本入・たれ付　※贈答用包装対応 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様のご要望にお応えして。 賞味期限が約60日ございます。化粧箱入りでご贈答にも喜ばれます。 急なお客様に備えておいてはいかがでしょうか。 定番サイズよりも少し大きめで肉厚の鰻です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「特選うなぎパック 3本 箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】特選 うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】2本・木箱入・たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様のご要望にお応えして。 賞味期限が約60日ございます。化粧箱入りでご贈答にも喜ばれます。 急なお客様に備えておいてはいかがでしょうか。 定番サイズよりも少し大きめで肉厚の鰻です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「特選うなぎパック 3本 箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】特選 うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】3本箱入・たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様のご要望にお応えして。 賞味期限が約60日ございます。化粧箱入りでご贈答にも喜ばれます。 急なお客様に備えておいてはいかがでしょうか。 定番サイズよりも少し大きめで肉厚の鰻です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「特選うなぎパック 3本 箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】特選 うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】5本箱入・たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様の要望に応えて。 白焼きを切り分けず、長焼きのまま真空パックにしました。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「うなぎパック5本 木箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】単品1本・特製たれ付　※贈答用包装対応 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様の要望に応えて。 白焼きを切り分けず、長焼きのまま真空パックにしました。 化粧箱入りなのでご贈答用に最適です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「うなぎパック5本 木箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】木箱入/ 2本・特製たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様の要望に応えて。 白焼きを切り分けず、長焼きのまま真空パックにしました。 竹皮でつくった化粧箱入りなのでご贈答用に最適です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「うなぎパック5本 木箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】木箱入/ 3本・特製たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

「もっと日持ちのするものを…」というお客様の要望に応えて。 白焼きを切り分けず、長焼きのまま真空パックにしました。 化粧箱入りなのでご贈答用に最適です。 林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。さらに品質を高めています。ふっくらとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。 ※箱の写真は「うなぎパック5本 木箱入（タレ付）」となります。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】うなぎパック たれ付 【賞味期限】約60日 【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。 【内容量】木箱入/ 5本・特製たれ付 【原材料】鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒)(一部小麦、大豆を含む) 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

一尾一尾職人が炭火で焼き上げた鮎を、とろ火でじっくり時間をかけて煮込んであります。 身がふんわりとやわらかく、甘すぎない上品な味です。頭から尾まで余すとこなく召し上がっていただけます。 鮎の甘露煮はやわらかく、鮎の旨味が細部までしみこんでいるので贈答にも大変好評です。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】久那瀬（くなせ） 【賞味期限】約60日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】大あゆ甘露煮5尾 【原材料】鮎(国産)・昆布・醤油・ザラ糖・みりん・酒・生姜・干瓢・赤酒・(一部に小麦、大豆を含む) 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店 【備考】贈答向き黒箱入。鮎甘露煮セット。

炭火で焼いた鮎を昆布で巻いて、じっくりと煮あげた鮎巻きと子持ち鮎の甘露煮をセットにしました。 鮎の甘露煮はやわらかく、鮎の旨味が細部までしみこんでいるので贈答にも大変好評です。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】湯殿（ゆどの） 【賞味期限】約60日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】あゆ昆布巻2本、子持ちあゆ甘露煮3尾 【原材料】鮎(国産)・昆布・醤油・ザラ糖・みりん・酒・生姜・干瓢・赤酒・(一部に小麦、大豆を含む) 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店 【備考】贈答向き黒箱入。鮎甘露煮セット。

鮎巻、鰻巻、子持ち鮎の甘露煮を1つの箱に詰め合わせました。 3種類それぞれの味をお楽しみください。 鮎の甘露煮はやわらかく、鮎の旨味が細部までしみこんでいるので贈答にも大変好評です。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】柳林（やなぎはやし） 【賞味期限】約60日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】あゆ巻×2本、うなぎ巻×1本、子持ちあゆ甘露煮×2尾 【原材料】鮎(国産)・昆布・醤油・ザラ糖・みりん・酒・生姜・干瓢・赤酒・(一部に小麦、大豆を含む) 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店 【備考】贈答向き黒箱入。鮎甘露煮・鰻巻セット。

子持ち鮎巻、鰻巻、子持ち鮎の甘露煮、鰻の山椒煮の４種類の味を詰め合わせました。 先様に喜ばれるセットです。 鮎の甘露煮はやわらかく、鮎の旨味が細部までしみこんでいるので贈答にも大変好評です。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】落石（おちいし） 【賞味期限】約60日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】子持ちあゆ巻×2本、うなぎ巻×1本、子持ちあゆ甘露煮×2尾、うなぎ山椒煮×1本 【原産地】鮎(国産)・鰻(国産)・昆布・ごぼう・干瓢・醤油、ザラ糖・みりん・酒・生姜・赤酒・実山椒(一部に小麦、大豆を含む) 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店 【備考】贈答向き黒箱入。鮎甘露煮・鰻巻・鰻山椒煮豪華セット。

きれいな川にしか生息ができないという貴重な魚です。 天然のかじかを時間をかけ、炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げました。 骨酒でお楽しみください。 『天然焼き干しかじか』お召し上がり方 「かじか」をグリルかレンジで温めます。熱めに燗をつけた日本酒を器に注ぎ、温めた「かじか」を入れ2〜3分置きますと、香り高いかじか酒の出来上がりです。大勢で召し上がられる際は、やかん等で燗をつけ、数本のかじかを入れてください。フタをして待たれますと、一層香りが閉じ込められ風味が増します。 【お届け方法】ヤマト 普通便(常温)　※クール便(冷蔵)と同梱可。(冷凍)は同梱不可。 【名称】天然焼き干しかじか 【賞味期限】約90日 【保存方法】高温多湿を避け常温高温多湿を避け常温で保存してください。湿気が多いとカビが発生しますので開封してからの長期保存は冷凍保存でお願いします。 【内容量】5～7尾 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店 【備考】 ・11月下旬からの期間限定商品です。

自社池で那珂川の伏流水を使用して育てた鮎、那珂川水系の養殖家、また私たちと同じように、味・香り・形など天然物にも優るとも劣らない鮎を育てている養殖家の鮎のみを吟味して使用しております。 焼き鮎に使用する塩は、赤穂の天塩に厚岸産一等昆布を入れて程よく炒ったもの。昆布の旨み成分が塩に含まれ鮎の美味しさを 一層引き立たせてくれます。 当日作った商品を当日発送いたします。 『焼きあゆ』お召し上がり方 当店の鮎は、すべて炭火で焼き上げております。少々、水をふりかけ、グリル等で温めて下さい。電子レンジを使用する場合は、そのまま、1〜2分加熱すると焼きたてのように、おいしくいただけます。竹串は、まわしながら外すと、きれいに抜くことができます。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】焼あゆ 【賞味期限】製造日を含めて4日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】6～8尾 【原材料】鮎・塩 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

自社池で那珂川の伏流水を使用して育てた鮎、那珂川水系の養殖家、また私たちと同じように、味・香り・形など天然物にも優るとも劣らない鮎を育てている養殖家の鮎のみを吟味して使用しております。 焼き鮎に使用する塩は、赤穂の天塩に厚岸産一等昆布を入れて程よく炒ったもの。昆布の旨み成分が塩に含まれ鮎の美味しさを 一層引き立たせてくれます。 当日作った商品を当日発送いたします。 『焼きあゆ』お召し上がり方 当店の鮎は、すべて炭火で焼き上げております。少々、水をふりかけ、グリル等で温めて下さい。電子レンジを使用する場合は、そのまま、1〜2分加熱すると焼きたてのように、おいしくいただけます。竹串は、まわしながら外すと、きれいに抜くことができます。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】焼あゆ 【賞味期限】製造日を含めて4日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】10～12尾 【原材料】鮎・塩 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店

自社池で那珂川の伏流水を使用して育てた鮎、那珂川水系の養殖家、また私たちと同じように、味・香り・形など天然物にも優るとも劣らない鮎を育てている養殖家の鮎のみを吟味して使用しております。 焼き鮎に使用する塩は、赤穂の天塩に厚岸産一等昆布を入れて程よく炒ったもの。昆布の旨み成分が塩に含まれ鮎の美味しさを 一層引き立たせてくれます。 当日作った商品を当日発送いたします。 『焼きあゆ』お召し上がり方 当店の鮎は、すべて炭火で焼き上げております。少々、水をふりかけ、グリル等で温めて下さい。電子レンジを使用する場合は、そのまま、1〜2分加熱すると焼きたてのように、おいしくいただけます。竹串は、まわしながら外すと、きれいに抜くことができます。 【お届け方法】ヤマト クール便（冷蔵） 【名称】焼あゆ 【賞味期限】製造日を含めて4日間 【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。 【内容量】15～18尾 【原材料】鮎・塩 【原産地】国産 【製造・販売・発送】有限会社 林屋川魚店