林屋でございます。

本日より、冬季限定「天然焼き干しかじか」販売開始いたします。

きれいな川にしか生息ができないという貴重な魚です。
天然のかじかを時間をかけ、炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げました。
骨酒でお楽しみください。